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Tre spicchi Gambero Rosso Premio Gambero Rosso nelle Marche a URBINO DEI LAGHI Ristorante e Naturalmente Pizza Tenuta Ss. Giacomo e Filippo Eccellenza delle Marche, URBINO DEI LAGHI diretto dallo chef Stefano Ciotti e dal Pastry-Chef Tomas Morazzini è stato selezionato per la prima guida Pizzerie d'Italia del Gambero Rosso. Il massimo riconoscimento per le pizze al piatto è rappresentato dai Tre Spicchi che nelle Marche sono stati assegnati per la migliore Pizza Gourmet a URBINO DEI LAGHI Ristorante e Naturalmente Pizza diretto dallo chef Stefano Ciotti
ADRIATIC WAY Moreno Cedroni, Mauro Uliassi, Stefano Ciotti, Errico Recanati, solo per fare qualche nome. Sono loro i protagonisti di Adriatic Way, un festival itinerante patrocinato dalla Regione Marche per guidare alla (ri)scoperta dei sapori e della cultura del territorio marchigiano. Enogastronomia, musica d’autore e arte si fondono in otto eventi unici nelle principali città turistiche della regione da Pesaro a San Benedetto del Tronto. Ogni serata uno chef diverso, una cantina e un prodotto tradizionale da valorizzare, declinato in una ricetta inedita realizzata appositamente per il Festival.