Il ristorante
Urbino dei Laghi
sapori veri
Il ristorante Urbino dei Laghi, circondato da querce secolari e tre laghi da cui prende il nome, gode di una posizione panoramica privilegiata. È stato concepito come parte integrante dell’ambiente che lo avvolge e costruito secondo criteri di eco-sostenibilità. Le travi a vista, la pittoresca terrazza affacciata sul lago, gli ampi spazi interni ed esterni ne fanno la cornice perfetta per degustare i piatti del territorio in un ambiente conviviale ma sofisticato.
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Lo Chef propone una cucina contemporanea di carne e di pesce con un’attenzione particolare alle tipicità della cucina marchigiana e romagnola, con l’impiego esclusivo di ingredienti di stagione, biologici e a chilometro zero. I vini biologici della Tenuta Santi Giacomo e Filippo, proposti in abbinamento al menù, sapranno esaltare con gusto ed eleganza ogni portata.
ristorante urbino dei laghi
Aperto tutti i giorni a cena dalle ore 19.30 alle ore 22.00
Laurea, compleanno ma anche meeting di lavoro, il nostro team di professionisti risponderà a tutte le tue esigenze in termini di menù, orari e location.
Disponibilità anche per eventi a Pranzo.
Capienza massima interna: 200 persone
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cucina
Il nostro è un km 0 vero
Fondamentale per noi è la ricerca e l’utilizzo di materie prime che rispettino il concetto di autoproduzione e di agricoltura biologica. Olio, miele e vino sono prodotti direttamente dalla nostra Azienda Agricola, così come la frutta, la verdura e le erbe aromatiche vengono raccolte quotidianamente dal nostro orto.
Tutte le altre materie prime, dal pesce alla carne e salumi, vengono attentamente selezionati da aziende agricole locali per assicurare un prodotto sempre fresco e di alta qualità.
